segunda-feira, 7 de setembro de 2009

Cozinha Brasil

SSP recebe Programa Cozinha Brasil
06/09/2009 17:41


A Secretaria da Segurança Pública irá receber nos próximos dias o Programa Cozinha Brasil, que objetiva a promoção de ações de educação alimentar e de aproveitamento integral dos alimentos, promovendo a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, hipertensão e obesidade.

A promoção do evento é do Departamento de Ensino e Treinamento (DET), da SSP, em parceria com o Departamento de Tratamento Penal – Divisão de Saúde da Susepe. Desenvolvida pelo SESI, a iniciativa integra o Programa de Prevenção da Violência – PPV, do Governo do Estado.

O Programa compreende a realização de três edições, com aulas ministradas por nutricionistas especializadas, abordando, também, questões culturais e de regionalização de receitas, além de segurança alimentar, planejamento de cardápios, congelamento e descongelamento, entre outros assuntos relacionados à alimentação.

Na SSP, cada curso terá 10 horas/aula, sendo disponibilizadas 100 vagas aos servidores, que serão distribuídos em três turmas e horários, de acordo com o seguinte cronograma:

Turma 01 – das 9 às 11h30min;
Turma 02 - das13 às 15h30min;
Turma 03 – das 15h30min às 18h.

Na próxima terça-feira (08) iniciam-se as atividades, como uma degustação, objetivando a amostra antecipada do que será ensinado nas edições do evento, que terá sua abertura oficial no dias 14 e segue nos dias 15, 16 e 17 de setembro, no pátio externo do prédio da SSP (ala norte).

As inscrições podem ser realizadas pelos telefones 3288- 7013 e 3288- 1983, ou pelo e-mail det@ssp.rs.gov.br

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